Cassata Siciliana

La cassata siciliana  la riceverete già pronta, ma preparata solo dopo il vostro ordine. E’ composta da un sofficissimo pan di spagna fatto solo di uova, zucchero, farina e burro. Il ripieno è composto di ricotta fresca e cremosa, zucchero e gocce di cioccolato. Per finire con una deliziosa copertura di glassa con marzapane a base di farina di mandorle e zucchero.

Ingredienti:

• Farina ’00, uova
• 1 cucchiaino per la spianatoia
• strutto
• olio di semi di girasole
• zucchero
• lievito per dolci
• buccia grattugiata di 1 limone
• vaniglia
• pizzico di sale
• ricotta di pecora KM
• gocce di cioccolato fondente
• Pan di spagna e Canditi

IL COSTO DI SPEDIZIONE PER ORDINI SPEDITI FUORI L’ITALIA PUO’ ESSERE SOGGETTI A VARIAZIONE.